清晨的薄雾还未散去，黄岩秀岭水库泛起粼粼波光。沿着蜿蜒的村道前行，一栋青砖灰瓦的老宅跃入眼帘——这里是秀岭别院轰趴馆，也是90后姑娘崔蓉蓉和伙伴们用两年时光“种”下的梦想。

推开木门，老宅的梁柱上还留着岁月磨出的纹路，墙角一簇野菊静静绽放。2023年初，崔蓉蓉第一次站在这栋荒废十年的农房前时，脑中浮现的却是另一幅画面：城市青年围着土灶烧菜，月光下庭院飘着烧烤香，剧本杀的欢笑声惊飞了枝头的麻雀。“乡村不该只有留守的老人，它完全可以成为年轻人向往的诗意栖居地。”她说。创业团队保留了老宅九成原貌：斑驳的砖墙成了天然背景板，旧木梁挂上竹编灯笼，二楼西侧房间改造成3间轻宿客房，每扇窗都框住水库风景。最让游客津津乐道的，是院子里那一片随着季节变换更换主题装饰的草坪，坐在屋檐下的长条凳上既能回味儿时农村的气息，又能感受现下慢生活的放松。

“大家总说乡村单调，我们要证明‘土味’也能很潮。”崔蓉蓉的笔记本上密密麻麻记着年轻人的聚会偏好：春日庭院围炉煮茶，夏夜星空剧本杀，秋分时节的南瓜主题派对……团队把室内500平方米的空间玩出了花样：二楼东侧房间变身怀旧KTV；一楼西侧室内长廊摆满桌游，一楼南侧摆放上茶桌、茶具，北侧后院土灶台的火光映着年轻人学做梅干菜烧肉的身影。

秀岭别院以创新思维探索“轰趴+”多元业态，集KTV、桌游、庭院围炉煮茶、露天烧烤于一体，并引入剧本杀、主题派对等潮流项目，满足团建、求婚等个性化需求。通过抖音、小红书等平台发布“乡村轰趴Vlog”，吸引超千名城市青年入乡体验。自2023年3月营业以来，首年营收突破20万元，成为“轰趴经济”赋能乡村的鲜活样本。

别院的菜篮里，总装着村民清晨送来的带露水蔬菜。团队与周边农户签订直供协议，土鸡蛋、山笋通过“土灶厨房”端上餐桌，带动农户户均年增收近万元。村民陈阿婆现在逢人就夸：“这些娃娃有本事！我家腌的雪菜他们都包圆了。”“轰趴馆就像一粒火种。”崔蓉蓉站在水库边眺望。团队还计划打造区域性乡村轰趴品牌，联动周边村庄推广特色农产品和餐饮服务，预计助力村集体经济增长8%-10%。

崔蓉蓉说：“我们不仅仅是在乡村开一家店，更重要的是种下一颗让城乡双向奔赴的种子。”秀岭别院的实践，既是青年创业的范本，也是城乡融合的缩影。青春与乡土的碰撞，正为乡村振兴描绘出充满活力的新图景。